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Quadratische Eierlikör-Torte

Quadratische Eierlikör-Torte
4.3 34 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 Stücke
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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
Teig
  • Eier
    3
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    150 g
  • Backpulver z.B. Backin von Dr. Oetker
    3 gestr. TL
  • Zucker
    75 g
  • Vanillezucker z.B. von Dr. Oetker
    1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
  • Vanille-Tortencreme-Pulver z.B.Tortencreme Vanilla von Dr. Oetker
    1 Pck.
  • Butter sehr weich, in Stücken
    200 g
  • Sahne kalt
    200 g
  • Eierlikör
    150 g
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Öl zum Einfetten
  • Zucker
    75 g
  • weiße Kuvertüre in Stücken, z.B. Dr. Oetker
    100 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1744 kJ / 417 kcal
Fett 28 g
Kohlenhydrate 35 g

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