Geräte und Zubehör
Moelleux bretons cumin-carotte
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 pièces
Zutaten
-
240 g de carottes coupées en tronçons
-
3 œufs
-
120 g de lait ribot
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
beurre pour les moules
-
10 cubes de fromage à pâte pressée type Petit Breton
-
½ c. à café de graines de cumin
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
420.2 kJ /
99.1 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
9.7 g
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