No-bake-Lebkuchen-Cheesecake

No-bake-Lebkuchen-Cheesecake

4.0 20 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

10 Stücke

Zutaten

Orange filetiert
1
Blutorange filetiert
1
Zitronensaft
20 g
Zucker
100 g
Zimt
¼ TL
Karamellkekse
150 g
Butter
50 g
Gelatine weiß
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone
350 g
Magerquark
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Lebkuchengewürz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1668 kJ / 398 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 26 g

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