![Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55883205-B66F-4F84-A9C9-6DD1D368A046/Derivates/1aeddfaa-a5b1-46cc-bb2e-f8bdfebb4a2d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g weiße Schokolade, in Stücken
- 150 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Backpulver
- 3 Eier (Größe M)
- 100 g Feinkristallzucker
-
1
geh. TL Zitronenschale, gerieben
oder 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht - 120 g Kokosflocken
-
30
g Kokoslikör
oder 30 g Zitronensaft, frisch gepresst - 100 g Sonnenblumenöl
- 160 - 200 g frische Himbeeren
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 2604 kJ / 622 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 40 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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