Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 2650 kJ / 633 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 42 g
- Ballaststoffe
- 21 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1 Std. 10 Min
Dal Makhani
1 Std. 15 Min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1 Std. 10 Min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 min
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50min
Waldviertler Knödel
1 Std.
Gewürzpaste Asia Style
1 Std.
Kren, milchsauer vergoren
72 Std. 25 Min
Cumberland-Senf-Sauce
1 Std. 15 Min
Apfelkren
40 Min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 Std. 45 Min
"Cullen Skink" - Fischsuppe
45 min