![La soupe aux choux... ça sent le jardin ! La soupe aux choux... ça sent le jardin !](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98F6D374-492C-4991-A937-D4C9A45EF1BC/Derivates/1f704b4f-87b4-4246-b527-df116a2940b0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de carottes
- 1 clou de girofle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 634 kJ / 152 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 9.3 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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