Steckrüben mit Kartoffeln

Steckrüben mit Kartoffeln

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
120 g
Öl
30 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln
600 g
Steckrüben in mundgerechten Stücken
600 g
Majoran
1 EL
Honig
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Wasser
350 g
Gemüsebrühe
1 Würfel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1053 kJ / 250 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 38 g

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