Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Balsamico-Marmelade
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
7 Schraubgläser
Zutaten
-
Äpfel, Sorte Granny Smith entkernt, ungeschält, in Stücken200 g
-
Olivenöl40 g
-
Zitronensäure (optional) (siehe Tipp)1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
-
frische Erdbeeren halbiert, entkelcht700 g
-
Aceto Balsamico100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
1 g
Brennwert
1644 kJ /
392 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
81 g
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