Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

10 porzioni

Zutaten

50 g di carota pelata e a rondelle
50 g di sedano a rondelle
800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino colmo zucchero
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 368 kJ / 88 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 4 g

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