Linguine al pesto di nocciole ed erbette

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di nocciole sgusciate e spellate
½ spicchio di aglio (optional)
20 g di rucola fresca, lavata
30 g di spinaci baby freschi lavati
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo bavette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 2422 kJ / 579 kcal

Fett 32.4 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 58.5 g

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