Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.4 220 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 565 kJ / 135 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 8.4 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Oggi... Carciofi! 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Calamari ripieni

1h 30min

Carciofi all'aceto light

45min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Peperoni ripieni alla barese

55min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Funghi champignon ripieni

1h 5min

Zuppa di patate e carciofi

1h

Carciofi alla maremmana

40min

Carciofi trifolati

30min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Carciofi romani gratinati

45min