Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

4.6 103 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di cipolle in quarti
50 g olio extravergine di oliva
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
250 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.1 g

Brennwert 1142 kJ / 273 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Trippa 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

2sa

Crostata alle fragole

2sa

Pancakes proteici

20 dk

Trippa in rosso con patate

1sa 30 dk

Trippa e fagioli alla contadina

1sa 10 dk

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1sa 30 dk

Gelato alla banana

8sa 15 dk

Crostini con fegatini di pollo

40 dk

Panna cotta (per 2 persone)

5sa 30 dk

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2sa 55 dk

Contorno di friarielli alla napoletana

40 dk

Muffin salati prosciutto e formaggio

1sa