Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porzioni
Zutaten
-
1500 g di acqua
-
2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
-
60 g di scalogno a metà
-
400 g di zucca a dadini (1 cm)
-
80 g di burro a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
-
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 porzioni
Natrium
3612.6 mg
Eiweiß
116.6 g
Brennwert
14387 kJ /
3439 kcal
Fett
92.8 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
547.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Momenti conviviali
54 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto zucca e porcini
45 Min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 Min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40 Min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 Min
Risotto salmone e finocchio
35 Min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto funghi e salsiccia
55 Min
Risotto zucca e salsiccia
40 Min