Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

24 pièces

Zutaten

80 g de pralines roses
100 g de lait
100 g d'eau
100 g de beurre coupé en morceaux (1 cm)
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
120 g de farine de blé
4 œufs
390 g de crème liquide entière
20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
160 g de pralin liquide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2 g

Brennwert 584 kJ / 140 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 8 g

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