Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarons au café
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 24 Std.
20 morceaux
Zutaten
La ganache au café
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de miel
-
2 c. à café de café instantané
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Les macarons
-
150 g sucre glace maison maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
1 c. à café de cacao en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
701 kJ /
167 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
19.3 g
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