Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miso salmon broth
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
dried instant noodles (see Tip)100 g
-
boiling water for soaking
-
shiro (white) miso paste2 tsp
-
sake50 g
-
mirin50 g
-
brown sugar40 g
-
peanut oil20 g
-
garlic clove cut into thin slices1
-
skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)4
-
hot water800 g
-
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)100 g
-
soy sauce20 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated150 g
-
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing2
-
black sesame seeds to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1492.7 mg
Eiweiß
50.9 g
Brennwert
3065.4 kJ /
729.9 kcal
Fett
40.6 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
39.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Meals in a Flash
91 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Salmon niçoise salad
35min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Chinese greens with XO sauce
1h 50min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Curry laksa
45min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Com ga rau thom (chicken with rice and mint)
1h
Prawn and chicken laksa
40min
Fish with ginger lime sauce
35min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min