Geräte und Zubehör
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Pomodorini confit
-
20 pomodori datterino a metà
-
2 - 3 pizzichi di zucchero
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
Pesto di rucola
-
50 g di rucola
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di gherigli di noci a pezzi
-
130 g di olio extravergine di oliva
-
4 filetti di manzo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
33.6 g
Brennwert
2776 kJ /
663.5 kcal
Fett
56.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Senza sale
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Trittico d'autore
2 Std.
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 Min
Scaloppine agli asparagi
1 Std.
Filetto di maiale e fragole
1 Std. 25 Min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 Min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 Min
Salmone in tocchi con salsa mousseline
45 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 Min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 Min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1 Std. 10 Min