Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de haricots blancs secs, type tarbais (voir "Conseil(s)")
- 50 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de crème liquide entière
- 100 g de chorizo piquant
- 4 brins de persil plat frais
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1806 kJ / 433 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 24 g
Alternative Rezepte
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Crème de pois chiches au lard
30 min
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Crème de courgette au bleu
25min
Soupe à l'ail
40min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de maïs à l'œuf et au jambon
15min