Galette des rois con frutta candita

Galette des rois con frutta candita

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 18 Std.

10 porzioni

Zutaten

150 g di burro a tocchetti
50 g di Rum
150 g zucchero
100 g di acqua a temperatura ambiente
25 g di lievito di birra fresco
650 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di acqua di fiori di arancio
50 g di latte
4 uova (di cui 1 sbattuto)
2 pizzichi di sale
3 fagioli secchi
100 g di frutta candita mista a tocchetti
100 g di granella di zucchero
50 g di mandorle a lamelle (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 2137 kJ / 506 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolci sorprese 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tarte Tropezienne

3 Std. 30 Min

Crème brûlée

1 Std. 10 Min

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35 Min

Éclair come un Paris-Brest

5 Std.

Le fraisier

7 Std. 30 Min

Kouign-amann

Keine Bewertungen

Crème caramel al cioccolato

1 Std. 30 Min

Flan patissier

2 Std.

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3 Std.

Canelés

14 Std.

Mini flan parisienne

9 Std.

Madeleine

55 Min