Lachs-Linguine

Name: Lachs-Linguine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Wasser; 2 Prisen Salz; 2 EL Öl; 250 g Porree; 400 g Linguine; 300 g Sahne; ¼ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 4 Prisen Pfeffer; 1 Prise Zucker; 6 EL Meerrettich aus dem Glas; 2 EL Zitronensaft; 250 g Stremellachs; 1 Kresse-Beet

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 Prisen
Öl
2 EL
Porree in Ringen
250 g
Linguine
400 g
Sahne
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Meerrettich aus dem Glas
6 EL
Zitronensaft
2 EL
Stremellachs in Stücken
250 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1