Bolivianischer Reis-Pilaf

Bolivianischer Reis-Pilaf

4.1 31 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Karotten
250 g
Kokosöl
3 EL
Knoblauchzehen zerdrückt
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salbei, frisch Blättchen abgezupft
5
Oregano, frisch Blättchen abgezupft
2 EL
Minze, frisch Blättchen abgezupft
3 EL
Wasser
1000 g
Wildreismischung
250 g
Quinoa
100 g
roter Paprika
120 g
Schalotten halbiert
60 g
Bio-Limetten nach Geschmack
2 - 3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

South American Party 10 Rezepte
Österreich

South American Party 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35 Min

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

40 Min

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat

50 Min

Gemüse Biryani

50 Min

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

40 Min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1 Std. 5 Min

Gemüse-Gewürz-Reis

45 Min

Tofu-Pflaumen-Bowl

1 Std. 35 Min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1 Std.

Tofu-Sellerie-Pfanne

1 Std. 30 Min

Kashmiri Reis

30 Min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45 Min