Tofu-Burger

Tofu-Burger

3.7 40 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Marinierter Tofu

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Olivenöl
30 g
Honig
20 g
Tofu, fest
200 g

Gemüsebratlinge und Fertigstellung

Möhren in Stücken
120 g
Zucchini in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Curry
1 TL
Mehl
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eier
2
Öl zum Braten
Brötchen aufgeschnitten
4
Rucola
40 g
Sprossen (optional) frisch
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2103 kJ / 504 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Bohnen-Burger (vegan)

1u. 20min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1u.

Kartoffel-Auflauf "Venezia"

1u. 20min

Pulled-Jackfrucht-Burger

1u.

Falafel mit Tomatenrelish

9u.

Veggi-Bohnen-Burger

1u. 10min

Bohnen-Feta-Burger

1u. 40min

Quinoawraps

1u.

Vegetarische Calzoni mit Pilzen

1u. 5min

Vegane Käferbohnen-Burger

1u. 45min

Chili sin Carne

1u.

Gemüse-Lasagne

2u.