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Caesar's Salad
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
Salat
-
Wasser500 g
-
Eier2
-
Brot in Würfeln (1 cm)200 g
-
natives Olivenöl50 g
-
Römersalat in Streifen600 g
-
Parmesan in Spänen50 g
Dressing
-
Olivenöl mild250 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft30 g
-
Senf1 TL
-
Limettensaft3 EL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
2705 kJ /
646 kcal
Fett
60 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
17 g
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