Geräte und Zubehör
Kofty z wołowiny i fety
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 sztuk
Zutaten
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
9 g
Brennwert
304 kJ /
72 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Minipizze na brokułowych spodach
40 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 Min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1 Std.
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Tajska czerwona pasta curry
30 Min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1 Std. 50 Min
Dymny sos whisky
20 Min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 Std. 10 Min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35 Min
Harissa
45 Min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 Min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1 Std. 10 Min