Harissa

Harissa

4.7 72 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

250 g

Zutaten

10 - 12 papryczek chili, świeżych lub suszonych (np. odmiany piri-piri)

1 czerwona papryka, lub suszonych (np. odmiany piri-piri)
gorąca woda ilość do namoczenia papryczek
3 ząbki czosnku
½ - 1 łyżeczka soli
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do przechowywania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 721.3 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 992.5 kJ / 237.2 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 Min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 Std. 10 Min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1 Std. 10 Min

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

50 Min

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1 Std.

Papryka po włosku

40 Min

Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili

25 Min

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

1 Std. 20 Min

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 Std.

Tajska czerwona pasta curry

30 Min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1 Std. 50 Min

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

1 Std. 20 Min