![Œufs Benedict light Œufs Benedict light](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D1E0840-DF1F-4C05-B1A2-771FCCC604DE/Derivates/7bf702a9-f706-49d3-98ef-cb50c8aa2880.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 4 œufs
- 610 g d'eau
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- du poivre moulu
- 110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
- 4 muffins anglais
-
70
g de mélange de jeunes pousses de salade
oder 70 g de roquette
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1997 kJ / 480 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 35 g
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