Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 502.9 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'œufs pochés

Salade d'œufs pochés

40min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Pisco sour

Pisco sour

5min

Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

45min

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3h 45min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Pains au zaatar

Pains au zaatar

1h 55min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment

Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment

1h 20min

Œufs basse température, artichauts et girolles

Œufs basse température, artichauts et girolles

2h

Œufs mollets à la dijonnaise

Œufs mollets à la dijonnaise

25min