Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

4.0 72 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
40 g d'échalote coupée en deux
70 g de céleri branche (1 petite branche)
20 g de beurre
du sel
600 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 276 kJ / 66 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté du potager

15 Min

Potage au poireau

30 Min

Velours d'endive à l'orange

35 Min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40 Min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 Min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 Min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Soupe de laitue

35 Min

Velouté d'endive

35 Min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 Std.

Soupe au chou

45 Min