Crumble rhubarbe-gingembre

Crumble rhubarbe-gingembre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

La garniture

150 g de sucre en poudre
15 g gingembres frais
700 g de rhubarbe fraîche, coupée en morceaux

700 g de rhubarbe, surgelée, préalablement décongelée
200 g de pommes coupées en morceaux

La pâte à crumble

50 g de noisettes émondées
40 g d'amande émondée
70 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
70 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1250 kJ / 298 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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