Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

4.4 862 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Datteln, entsteint
100 g
Rotkohl in Stücken
700 g
Essig
10 g
Öl
20 g
Orangensaft
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Orangen filetiert
2
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen (ca. 5 mm)
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 943 kJ / 225 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 8.4 g

Kohlenhydrate 34 g

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