Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 202 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18 g

Brennwert 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 7.2 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Joues de porc au citron confit

1 Std. 5 Min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 Min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 Std. 15 Min

Hachis de canard et petits pois

1 Std.

Crumble au potiron et jambon

1 Std. 10 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Crumble de poulet aux poireaux

50 Min

Parmentier de boudin aux pommes

1 Std.

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 Min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 Std.

Sauté de porc au cidre

1 Std.

Crumble de poireau au chorizo doux

50 Min