Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
- 60 g Butter, in Stücken
- 310 g Weizenmehl, griffig
- 1 ½ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Schinken, in Würfeln
- 100 g Weißwein
- 150 g Schlagobers
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3341 kJ / 799 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 43 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 1589 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frittaten
30 min
Kaspressknödelsuppe
1h 35 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 min
Käsespätzle
45 min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1sa 15 dk
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25 min
Semmelknödel
50 min
Gebackene Speckknödel
50 min
Tiroler Kasnock’n
1h
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50 min
Erdäpfelgulasch
1h 10 min