Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Semmeln altbacken, in Stücken (siehe Tipp)2
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Butter in Stücken60 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
-
Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)500 g
-
Eier (Größe M)2
-
Majoran, getrocknet1 ½ EL
-
Dillspitzen, getrocknet1 TL
-
Senf1 ½ EL
-
Salz3 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Wasser700 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)800 g
-
Semmelbrösel6 EL
-
Milch250 g
-
Muskat, gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
889 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
2075 kJ /
495 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Schinkenfleckerl überbacken
1u. 10min
Reisfleisch
2u. 20min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1u.
Eiernockerl
30min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Erdäpfelgulasch
1u. 10min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1u.
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3u.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2u. 45min
Gefülltes Brathenderl
1u. 45min