Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet2 - 3 Zweigchen
-
Olivenöl, nativ40 g
-
Schalotten40 g
-
roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen1
-
Knoblauchzehe1
-
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet½ Zweigchen
-
Auberginen in Würfeln (1-2 cm)250 g
-
Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)250 g
-
Salz½ TL
-
Pasta getrocknet, Sorte Pennette320 g
-
Weisswein, trocken100 g
-
San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
1989 kJ /
475 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Pasta
45 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Austernpilze mit Peperoni
25min.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
Žádné hodnocení
Ratatouille
40min.
Kaffee-Sabayon
10min.
Peking Chicken
45min.
Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse
45min.
Indisches Lammcurry
1hod. 30min.
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50min.
Spaghettini mit Peperoni
50min.
Artischocken alla Romana
50min.
Pennette mit Safran und Crevetten
30min.