Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 150 g Staudensellerie, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- 100 g Mini-Maiskolben, aus dem Glas, längs halbiert
- 120 g rote Paprika, in Streifen (2 mm x 5 cm)
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 406 kJ / 97 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grüne Blumenkohlsuppe
30min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2u.
Grüne Minestrone
45min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20 min
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45min
Gemüseteller mit scharfer Sauce (麻辣香锅)
50min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1u.
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1h 10min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45min
Tomatensuppe
45min
Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
35min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1u.