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Senape
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
150 grammi
Zutaten
-
80 g di acqua
-
25 g di aceto di vino bianco
-
10 g di scalogno a rondelle
-
1 pizzico di timo secco
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di senape in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di zenzero in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
10 g di zucchero di canna
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
1.3 g
Brennwert
360 kJ /
86 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
10.5 g
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