Mousse all'albicocca

Mousse all'albicocca

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Purea di albicocche

3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
200 g di acqua
125 g di zucchero

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
40 g di zucchero a velo
fettine di albicocche mature per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 1915 kJ / 457 kcal

Fett 25.8 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 54.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dolci in frigo 139 Rezepte
Italien

Fantasia di frutta 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 Std.

Paciarella

1 Std.

Budino di cocco

4 Std. 15 Min

Strüdel ai frutti di bosco

2 Std.

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1 Std. 10 Min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Cheesecake alle castagne

1 Std. 30 Min

Senape

5 Std. 15 Min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 Min

Mini hamburger veloci

50 Min

Dolce danese di mele

50 Min

Tiramisù ai frutti esotici

5 Std. 20 Min