Colomba Vegan

Colomba Vegan

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

10 porzioni

Zutaten

70 g di mandorle pelate
350 g di farina tipo 0
100 g di zucchero di canna
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di bevanda a base di mandorle
1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
40 g olio di semi di girasole
60 g di bacche di goji disidratate e reidratate (vedere consigli)
20 g mandorle a lamelle
10 g di pinoli sgusciati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1197 kJ / 286 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 40.5 g

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