Pane svedese

Pane svedese

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

6 pezzi

Zutaten

250 g di acqua fredda
300 g di farina di farro + q.b.
½ bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
5 g di sale
50 g di semi di cumino
50 g di semi di sesamo
farina tipo 00 q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 1058 kJ / 253 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 42.1 g

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