Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de céleri-rave, coupé en cubes (3 x 3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1722 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Alternative Rezepte
Purée de céleri
25 min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 min
Salade de crudités
10 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Pâté de campagne
48 Std.
Compote de pommes
20 min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 Min
Velouté aux cosses de petits pois
35 min
Soupe de poire au vin rouge
20 min
Compote de rhubarbe
1h 5min