Pikanter Brotkuchen mit Salbei

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

4.0 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Hartkäse (z.B. Gouda), in Stücken
100 g
Milch
300 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Eier
4
Butter zum Einfetten
Salbeiblätter, frisch nach Geschmack und etwas mehr zum Dekorieren
10 - 15
Weißbrot vom Vortag, in Würfeln
160 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 446 kJ / 107 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 8 g

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