![Pikanter Brotkuchen mit Salbei Pikanter Brotkuchen mit Salbei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3BD011C1-0B17-45A4-B457-F8F38C40F3E5/Derivates/1499d612-00b0-4718-afe8-d85f3a1ad498.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Hartkäse (z.B. Gouda), in Stücken
- 300 g Milch
- 1 TL Salz und 1 Prise für den Eischnee
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 4 Eier
- Butter zum Einfetten
- 10 - 15 Salbeiblätter, frisch, nach Geschmack und etwas mehr zum Dekorieren
- 160 g Weißbrot vom Vortag, in Würfeln
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 446 kJ / 107 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
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