Focaccia moelleuse

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 45 Min

12 morceau

Zutaten

420 g d'eau
4 g de levure sèche active
5 g de miel
15 g d'huile d'olive vierge extra
10 g de sel
500 g de farine à pain
huile d'olive, en spray
eau pour vous mouiller les mains
d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
d'huile d'olive vierge extra
romarin frais en petits brins
sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 325.8 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 685.4 kJ / 163.8 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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