Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 portions

Zutaten

d'huile d'olive vierge extra pour le graissage
500 g d'eau
2 c. à thé levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche émiettée
500 g de farine à pain
1 c. à thé de sel
50 g de flocons d'avoine
30 g de graines de sésame
30 g de graines de lin
30 g de graines de tournesol
30 g de graines de citrouille
30 g de graines de pavot
30 g de miel
30 g d'huile d'olive vierge extra
graine de sésame pour saupoudrer
graines de lin pour saupoudrer
graine de tournesol pour saupoudrer
graines de potiron pour saupoudrer
graine de pavot pour saupoudrer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 191.9 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1106.5 kJ / 263.4 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 33.7 g

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