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Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
20 porties
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Zutaten

Chocoladetaart met sinaasappel
  • ongezouten boter
    160 g
  • chocolade met sinaasappelsmaak, in stukken
    70 g
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken
    120 g
  • suiker
    300 g
  • eieren
    3
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • fijn zout
    ½ tl
  • bloem
    120 g
Sinaasappel curd
  • sinaasappel enkel de oranje zeste
    1
  • kristalsuiker
    110 g
  • sinaasappelsap (ong. ½ sinaasappel)
    30 g
  • sinaasappellikeur (bv. Cointreau®)
    20 g
  • ongezouten boter
    80 g
  • eieren
    2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5.8 g
Brennwert 1004 kJ / 239 kcal
Fett 9.6 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 33.1 g

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