Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

2 potjes

Zutaten

rode uien gehalveerd
150 g
suiker
220 g
rode wijnazijn
125 g
water
185 g
verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
4 takjes
kaneelstokje
1
zwarte peperkorrels
10
laurierblad, gedroogd
1
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gedroogde veenbessen
340 g
fijn zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pot

Eiweiß 2 g

Brennwert 3922 kJ / 936 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 15.1 g

Kohlenhydrate 227 g

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