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Crème de pois
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de beurre
-
1000 g de petits pois surgelés1000 g de petits pois frais
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet
-
200 g de crème épaisse200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
½ c. à café de sel fin selon votre goût
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
778 kJ /
187 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
12 g
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