Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

3.9 17 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

Pâte

300 g de farine blanche
½ c. à café de sel fin
150 g de beurre froid en petits morceaux
1 jaune d'œuf
50 g d'eau glacée

Garniture

200 g de gouda en morceaux
150 g de jambon cuit en morceaux
200 g de crème double
4 œufs
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 ½ c. à café de sel fin
1 pincée de noix de muscade moulue
400 g de poireaux coupé en rondelles (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 4728 kJ / 1130 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Plats pas chers 10 Rezepte
Benelux

Plats pas chers 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salade de haricots verts aux lardons

40 Min

Cake pesto et tomates séchées

40 Min

Carottes glacées au miel

30 Min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35 Min

Vol-au-vent aux quenelles

35 Min

Quiche poireaux-lard

1 Std.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Risotto au saumon et fenouil

25 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min

Cocktail Bellini

5 Min

Blanquette de veau aux bolets

1 Std. 30 Min