Croissants au chocolat

Croissants au chocolat

Keine Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

16 portions

Zutaten

Pâte feuilletée

100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
400 g de farine fleur
400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
180 g d'eau très froide
1 c. à café de sel

Former et cuire

180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
1 jaune d'œuf à badigeonner
4 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 41.45 g

Brennwert 1391 kJ / 333 kcal

Fett 22.29 g

Ballaststoffe 1.23 g

Kohlenhydrate 28.91 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au plaisir de pâtisser 65 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir

Keine Bewertungen

Rouleaux de printemps

55 Min

Pain vaudois à la croix

13 Std. 30 Min

Fougasse aux olives

2 Std. 20 Min

Brocéliande

Keine Bewertungen

Choco-praliné abricot

Keine Bewertungen

Pain ciabatta

1 Std. 45 Min

Tourte au sureau et yogourt

7 Std. 15 Min

Tourte au chocolat-moka

4 Std. 30 Min

Tourte au séré et aux fraises

2 Std. 50 Min

Duo de mini-tresses au beurre

2 Std. 10 Min

Gâteau à la crème

45 Min