Pâte brisée

Pâte brisée

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

1 recette complète

Zutaten

250 g de riz
150 g de farine de maïs
190 g sucre glace
220 g beurre, non salé (du lait de vache) en morceaux
7 jaunes d'œufs (voir conseils)
1 c. à café de poudre à lever (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 recette complète

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1477 kJ / 353 kcal

Fett 19.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 43.6 g

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