![Ratatouille grand format Ratatouille grand format](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20416144-2aed-4205-8a4a-2a29b6dc09d0/Derivates/545054b3-26f3-4173-a43d-298d4a555760.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 3 c. à soupe de basilic frais ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 363 kJ / 87 kcal
- Eiweiß
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Compotée de poivrons
35min
Carottes au cumin
35min
Poulet basquaise WW (ex- Weight Watchers®)
45min
Petits pois à la française
45min
Saucisses aux cocos de Paimpol
1h 20min
Courgettes à la menthe
30min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13hod.
Mijoté d'aubergine
35min
Ratatouille
40min
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
2h
Carottes parfumées
5 min
Couscous et poivrons vapeur
35min