Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std. 30 Min

25 pezzi

Zutaten

Meringa

360 g zucchero
120 g di albumi

Crema al burro ai mirtilli

80 g di mirtilli lavati
1 cucchiaio di acqua
15 g zucchero
70 g di burro morbido a pezzi
15 g zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 339 kJ / 81 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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